欢迎光临荆州市荆楚明珠食品股份有限公司

18772624372

行业新闻 你现在的位置:首页<<新闻动态<<行业新闻 
新闻动态

关注世界蛋品日 关注中国品牌蛋

作者: 发布人:admin 来源: 浏览量:408 时间:2016-11-14 14:42:33 

        为促进世界蛋品业的发展,世界蛋品协会(成立于1964年,是世界上唯一一个代表全球蛋品工业的国际化组织)于1999年决定:将每年10月第2个周五定为“世界蛋品日”。2006年10月13日,“世界蛋品日”首次引入中国,旨在引导社会各界关注蛋品行业,重视蛋品安全;并以此为契机,更好地促进蛋品消费,加快中国蛋品行业实现跨越式发展。


  今年中国迎来的世界蛋品日,更是具有特殊的意义,因为就在刚刚闭幕的世界蛋品年会上,中国品牌德青源荣获世界蛋品行业最高荣誉——2008年度全球水晶鸡蛋奖,获得全世界的认可和赞誉。今年,德青源与全国人民一起庆祝这个具有特殊意义的节日。


  我国是世界第一产蛋大国,但在世界蛋品日刚进驻中国时相比,与世界先进水平还存在相当大的差距。曾经中国品牌鸡蛋少,知名品牌鸡蛋则更为缺乏。长期的低水平、低质量发展,造成蛋品生产质量低、出口少、市场竞争力弱等多方面问题。正是认识到这种差距,怀着让中国人吃上最好的鸡蛋的梦想,德青源经过八年的不懈努力和对梦想的执着追求,如今成功的获得世界蛋品行业的认可,为中国品牌鸡蛋树立了标杆。


  作为一家成立仅8年时间的中国蛋品公司,德青源凭什么力压各国群雄,成为世界上最好的鸡蛋呢?


  世界领先的出产标准


  德青源生态园坐落在北京松山国家自然保护区内,占地800多亩。如果没有人告诉你,你绝对不会想到这是以养鸡为主的一个企业。建筑井井有条,全场干干净净,红房绿树和周边的旅游区浑然一体。


  德青源选用的蛋鸡也是世界优良蛋鸡良种,全部喂以优质绿色玉米,并且全程不添加抗生素,确保鸡蛋天然健康。德青源鸡蛋经过严格的清洗、烘干、杀菌、消毒、筛选5个环节后,完全合格的鸡蛋被送到“身份证”编码室,给鸡蛋发身份证。这一身份证首创了我国在鸡蛋表面喷涂生产日期、商标和防伪编码的先例,从而结束了我国几千年来鸡蛋没有生产日期、没有品牌、没有防伪编码的“三无”历史。通过这些编码,可直接查出鸡蛋生产日期、批号、质检工号等资料。若鸡蛋出现问题,可在第一时间直接追踪到出问题的鸡舍,根查原因,对“坏蛋”的追踪和打击。


  同时,德青源生态农场实现了生态循环与无害化处理。鸡粪收集后,经过熟化处理,产生的大量沼气用来发电和燃料使用。每天平均可以发电4万多度。同时,经过熟化后的鸡粪,还是很好的有机肥,供附近的农户使用。通过这个方式,每年可以处理10万吨鸡粪,生态环保。


  在了解到德青源通过沼气发电、污水处理、太阳能利用等生态科技的成果之后,一位代表坦言:“想不到中国的同行们,在生态环保的技术和理念上,已经走在了世界前列。”


  质量取胜获得市场认可


  现在,走进北京大部分超市的货架,都可以看到德青源鸡蛋被摆在显眼的位置。依靠创新的“可持续发展的生态农业模式”和市场推广手段,2000年才成立的德青源,如今已经成为蛋品这一传统行业的领军品牌。根据AC尼尔森2007年1月市场研究结果,德青源生态鸡蛋目前在北京品牌鸡蛋市场占有率高达71%,是消费者最信赖的鸡蛋品牌。


  不仅如此,作为中国最大的品牌鸡蛋生产商,德青源在与国外品牌鸡蛋的竞争中,也大获全胜。在2007年3月,德青源鸡蛋开始进军香港市场。虽然在香港市场上,不泛有美国、澳大利亚、日本、泰国的品牌鸡蛋;其中,原本日本鸡蛋被认为品质最好,且占有统治地位。但是,德青源鸡蛋的出现,打破了这种格局。在进军香港市场仅1年多时间,德青源鸡蛋就已经占据了12%的市场份额。即使是在香港最大的日资食品超市吉之岛中,德青源鸡蛋的销售也已经大大超越了日本的鸡蛋产品。


  如今,在很多国外消费者的眼里,德青源的鸡蛋已经俨然成了无污染绿色食品的代名词。一个典型的例子是:日本旅游部门曾奉告游客,到中国后鸡蛋不能生食用。但日本驻华大使馆经过化验和食用后告诉日本游客,禁食令不包括德青源鸡蛋。


  今年,在中国的世界蛋品日,具有非同寻常的意义,中国品牌鸡蛋德青源的崛起,将为这个特殊的节日增添光彩,而为了庆祝这个节日,也为了庆祝德青源在世界蛋品大会上荣获的2008年度全球水晶鸡蛋奖,德青源也将在节日期间开展活动,与全国人民共同分享荣誉和喜悦。


荆州市荆楚明珠食品股份有限公司

在线留言

电子邮箱:423046238@qq.com

地      址:监利县朱河镇城建村一组 

联  系 人:郑 总    电话:13545829262

荆州市荆楚明珠食品股份有限公司 版权所有

鄂ICP备19001388号-1 

技术支持:湖北国昇科技有限公司


  • 姓 名:
  • 电 话:
  • Q Q:
  • 标 题:
  • 内 容:
  • 验证码: